2008年04月25日
201&3§ふきのとう&さくら @福島・道の駅裏磐梯 森のアイス工房
道の駅裏磐梯のアイス屋さん「森のアイス工房」、ここのアイス大好き。どれも美味しくていつも迷うけど、新作アイスがありましたので即決。
なんと、”ふきのとう”!
もちろん春だけの季節限定です。
淡い緑色でなんとも美味しそうで可愛い色。
パクッと。。「にがっ!」
ちびっこだとびっくりする味かもしれない。
独特の苦味があるのが山菜ですが、アイスには厳しいのか。。
後でふきのとうの香りやその独特の苦味がクセになってくるので美味しいのです。
山菜を食べる方ならこの苦味が美味しくなってきます。
知らないとビックリする味たっだ。
ピンク色のサクラ味、これは当たり前に美味しいですよ。
春らしい可愛い色ですし、気分も春です。