2007年09月07日
176&177§山塩&かぼちゃ @道の駅裏磐梯・森のアイス工房
裏磐梯がある北塩原村、村内の大塩という地域は、塩分たっぷりな温泉。
その水を煮詰めて煮詰めて出来たのが、”山塩”
新しい裏磐梯の特産物として売り出し中。ちょっと高価やけど、まろやかで甘いのが特徴です。
その塩を使ったアイス。これは期待大!
塩っぽさと甘さがちょうどいい感じで、コレ美味しいぃ〜♪
どんどん食べれてしまう、さっぱりさがまたいい。コレはオススメです。
黄色いのはかぼちゃ。
今までもあったかな、ココのかぼちゃ。初めて食べます。
かぼちゃペーストを食べてるみたいな、ほぼカボチャ。
カボチャの甘さとアイスの冷たさで、あぁ〜これ素朴な感じで相当美味しい。